| aemono-和え物 | groenten, vis of zeevruchten met een dressing (van miso, azijn, sesam, e.d.) |
| aeru-和える | een dressing maken (van azijn, miso, sesam, etc., voor salades, groenten, e.d.) |
| doresshingu-ドレッシング | dressing (voor salades) |
| doresshingu・rūmu-ドレッシング・ルーム | (Eng.: dressing room) kleedkamer |
| furenchi・doresshingu-フレンチ・ドレッシング | French dressing (slasaus met olie en azijn) |
| gomaae-胡麻和え | Japans bijgerecht van groente met sesam-dressing |
| oroshiae-おろし和え | een dressing van gerapte daikon met sojasaus en azijn (meestal bij vis, groenten, paddenstoelen, e.d.) |