この魚は小骨がありすぎて食べにくい。
Door de vele kleine botjes is deze vis lastig te eten.

楽だと思った仕事に意外と小骨が折れた。
Ik dacht dat dit werk een makkie zou zijn maar het kostte me uiteindelijk toch nog flink wat moeite.

小骨の折れる仕事
werk dat een beetje moeilijk is

小骨を折る
kleine problemen tegenkomen